20200320_20414



Dessert / Verdauerchen

—Glacèdessert Kreationen—
Blutorangen Dessert dekoriert 8.50 Fr.
Zitronen Dessert dekoriert 8.50 Fr.
Ananas Dessert dekoriert 9.50 Fr.
1/2 Gefüllte Kokosnuss 9.50 Fr.
Melonen Dessert dekoriert 8.50 Fr.
Zitronensorbet mit Vodka 11.50 Fr.
Absinth Sorbet mit Absinth 12.50 Fr.

Mango „Fresh“ Dessert dekoriert m Passionsfruchtpurrè 8.50 Fr.

Glace Kugeln
Vanille / Schokolade / Stracciatella 4.50 Fr.
 Mango / Erdbeere / Kokosnuss 4.50 Fr.
98 Zitronen- Sorbet 4.50 Fr.
99 Absinth– Sorbet 5.50 Fr.
100 Portion Schlagrahm 2.00 Fr.
Spezial
1003 Frittierte Banane mit Vanille Glace und Honig 16.00 Fr.
1004 Khao Nian Ma Muang
Kokosmilchreis mit Frischer Thailändischer Mango 20.00 Fr.

—Verdauerchen—

Fee Vert / Grüne Fee Portion

Absinthe Val de Traverse 16.00 Fr.

Serviert mit nostalgischer „Eiswasserspenderin“ und Zucker

Ein Highlight und wirklicher Genuss

Magenbitter 4 cl.

Appenzeller /  Jägermeister  7.50 Fr.

Brandy 4 cl.

Carlos Primero 15.00 Fr

Conde de Osborne 17.50 Fr.

Rum 4 cl.

Matusalem  Grand Reserva 15  Solero 12.50 Fr.

Matusalem Grand Reserva 23 Solero 16.00 Fr.

Cognac 4 cl.

Hennessy 12.00 Fr.

Whisky 4 cl

Säntis Malt 12.50 Fr.

Jack Daniel`s   Old No 7 8.50 Fr.

Burberry  Highland Harvest 5 y 7.50 Fr.

Bushmills Single Malt Trible Dist. 10 y 12.50 Fr.

Talisker   (sehr rauchig) 10 y 13.50Fr.

Singleton 12 y 12.50 Fr.

Macallan 12 y 13.50 Fr.

 

Liqueur 4 cl.

Cointreau /  Baileys 5.50 Fr.

Disaronno 7.50 Fr.

 

Alte Damen 4 cl.

Vieille Prune:   Troi Rois 8.50 Fr.

Vieille Poire: Fassbind 2012 9.50 Fr.

Porto 4 cl.

Grahams        The Tawny 9.50 Fr.

 

 

Blut